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Sostenibilità come garanzia

Pubblicata da Opera il 05/04/2018

Il 6 marzo 2018 al workshop Nuovi standard in materia di sostenibilità vitivinicola e trasparenza al consumatore-New standards in wine sustainability and transparency to consumers” (Parlamento Europeo, Bruxelles) era presente il dr. Giuseppe Blasi, Responsabile della Direzione generale dello sviluppo rurale delle infrastrutture e dei servizi – Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, significativo il suo intervento che auspica un’armonizzazione in materia di sostenibilità in Italia che “si deve presentare in maniera unica sul mercato internazionale, non può farlo con contenuti identici e modalità di identificazione diversa” e aggiunge che sarà possibile, grazie al lavoro che si sta già svolgendo con il Ministero dell’Ambiente,  unificare e identificare la sostenibilità italiana in vitivinicoltura in maniera unitaria. Abbiamo colto l’occasione dell’incontro a Bruxelles per chiedere al dr. Blasi se a suo avviso l’accezione di sostenibilità garantisce i consumatori, anche lui ha parlato di innovazione… per sapere che ne pensa guardate questa Pillola di sostenibilità qui.

 

 

dott.ssa Gloria Luzzani
gloria.luzzani@unicatt.it
Università Cattolica del Sacro Cuore

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