Congratulazioni alle molte aziende che nei mesi estivi hanno ottenuto la certificazione VIVA, per la prima volta o a valle di un rinnovato impegno. Delle nove aziende che hanno ottenuto l’etichetta VIVA, troviamo cinque rinnovi e quattro nuove adesioni.
Quasi tutte le aziende hanno preso in considerazione l’attività vitivinicola nel suo complesso, partecipando come organizzazione, e, di queste, ben tre hanno esteso il calcolo degli indicatori VIVA anche ad alcuni prodotti di punta, ottenendo sia l’etichetta di organizzazione che di prodotto.
Hanno ottenuto il rinnovo della certificazione VIVA:
Michele Chiarlo Srl
ORGANIZZAZIONE
PRODOTTO: Barolo Cerequio
Tenuta Monteti
ORGANIZZAZIONE
Rechsteiner di Florian von Stepski-Doliwa
ORGANIZZAZIONE
Cantina di Vicobarone
PRODOTTI: Gutturnio doc frizzante; Doc Colli Piacentini Malvasia frizzante; Ortrugo dei Colli Piacentini doc frizzante
Beringer Blass – Tenuta Gabbiano
ORGANIZZAZIONE
Hanno ottenuto per la prima volta la certificazione VIVA:
Serafino Srl
ORGANIZZAZIONE
Società Agricola Bonazzi Dario & Fabio
ORGANIZZAZIONE
PRODOTTI: Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2013 e Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017
Rocca delle Macie S.p.A.
ORGANIZZAZIONE
Tenuta delle Terre Nere Soc. Semplice Agricola
ORGANIZZAZIONE
Stefania Grillo
Grillo.Stefania@minambiente.it
MiTE